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Cá se Fazem | Mapeamento da Produção Local do Algarve 2020-10-02
Cá se Fazem | Mapeamento da Produção Local do Algarve

A Associação In Loco lançou uma aplicação web e mobile denominada «Cá se fazem», que mapeia a produção local do Algarve, disponibilizando informação que promove formas diretas de abastecimento alimentar. Esta foi criada no âmbito da iniciativa 100% Local e permite aos utilizadores, de forma rápida e simples, a identificação de produtores, de produtos e dos seus locais de origem e de venda.

A aplicação poderá ser acedida diretamente em www.casefazem.pt, ou descarregada para os dispositivos móveis, estando disponível gratuitamente na Google Playstore e App Store.

A Associação In Loco considera que esta ferramenta se torna diferenciadora, uma vez que os produtores referenciados foram visitados para validação dos métodos de produção e de comercialização, mediante um conjunto de critérios, o que permite garantir que as práticas de produção e de transformação dos produtos referenciados na contribuem, por um lado, para a sustentabilidade e para a promoção da diversidade agroalimentar da região e, por outro lado, para verificar que está assegurada a devida qualidade e frescura dos alimentos aí destacados.

A integração de novos produtores está sempre a ser feita. Assim, agricultores ou produtores/transformadores locais que queiram constar na App podem requerer a adesão a qualquer momento, sendo aceite mediante a averiguação das suas condições de produção e de comercialização.

Esta ferramenta foi produzida com o apoio financeiro no NOPLANETB-AMI, do Instituto Camões e da União Europeia.

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